De la carnicería
Tacos de Carne Asada
Carne asada al estilo mexicano, tortillas de maíz, cebolla, cilantro, limón y salsa forman un favorito familiar.
Preparación20 min
Cocción15 min
Tiempo total35 min
Rinde4 porciones
Paso a paso
Preparación
- 1
Mezcle el limón, aceite, ajo, comino y sal. Cubra la carne y refrigere de 30 minutos a 2 horas.
- 2
Caliente una parrilla o sartén pesado a fuego alto. Cocine de 4 a 6 minutos por lado.
- 3
Deje reposar la carne 8 minutos, córtela contra la fibra y píquela.
- 4
Caliente las tortillas hasta que estén suaves y ligeramente tostadas.
- 5
Sirva la carne en las tortillas con cebolla, cilantro, limón y salsa.
Consejo de La Aguila
Pida en nuestra carnicería carne ranchera u otro corte delgado para carne asada.
Más ideas para la familia